汉堡包、炸鸡（学习时间：3天 学费:980元 原料费：400元）
学习内容：
汉堡包：鸡腿汉堡、鸡柳汉堡、香酥鸡排汉堡、火腿汉堡等
炸 鸡：炸鸡腿、炸鸡翅、香酥鸡米花、无骨鸡柳、骨肉相连、香酥鸡块、香辣鸡排、炸薯条等
培训时间：
学期为3天，根据各人掌握情况,不限制学习时间,学会为止！
招生对象：
有志于创业的初、高中毕业生，大中专院校毕业生、城乡待业青年，家庭主妇，有无基础均可。
教学理念：
实现培训与实际零距离、全天候接受报名滚动开班，有从事多年的专业技师亲临指导，手把手教学。
培训内容：
1、炸鸡、汉堡等发展史。
2、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5、各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。
教学过程：
学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----免费技术更新。
现场带您采购原材料，挑选调料，所有产品制作成本核算，店面设计，营销策划 全部让学员亲手操作。学会为止，一站式服务包开店。
（友情提示：两人同时学一个班，另外一人只需教材料费，包教包会。全天实践操作，让学员学到实实在在的技术）
现场带您采购原材料，挑选调料，所有产品制作成本核算，店面设计，营销策划 全部让学员亲手操作。学会为止，一站式服务包开店。
来校参观的学员，当天报名可以送工作服一套，报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。外地学员学校免费提供单人3天住宿，一人一间、配大床和床上用品，带卫生间、有热水、配彩电风扇、干净卫生。
地 址：合肥市瑶海区长江东路636号（东杰宾馆前楼三楼）
