郑州吧台之后调酒培训1级精英调酒师综合班

学时：480课时+酒吧实习

适用领域：星级酒店、各类型高档酒吧、各种花式酒吧、娱乐场所、中高级会所、演艺酒吧国际连锁酒吧 、会员制酒吧、高档娱乐会所、私人俱乐部

适用人群：从零起步、致力于从事调酒或酒店管理工作、出国深造者、海外打工、酒吧创业

超值附赠：酒吧礼仪、赚小费要领、酒水促销、色盅、酒吧魔术、酒吧游戏、花式开瓶法、果盘装饰物制作、自制葡萄酒法、团队的协作

花式学习内容：

一、国际标准一瓶两套、一瓶一厅简单动作+高难度动作两套教学

二、国际标准两厅一瓶高难度动作两套、两瓶一厅高难度动作两套教学

三、国际标准两厅两瓶简单高难度动作各一套、三厅一瓶简单高难度动作各一套教学

四、国际标准四厅一瓶动作、三瓶两厅、三瓶一厅动作教学

五、国际标准三瓶、四瓶、五瓶动作教学

六、国际标准两瓶火瓶、三瓶火瓶、四瓶火瓶动作教学

七、国际标准双人组合、多人组合动作教学

八、国际标准喷火、吐火、呑火教学

英式学习内容：

一、葡萄酒的常识及发展

二、葡萄酒的种植及种类

三、葡萄酒的与保健

四、世界著名葡萄酒的产地

五、气泡葡萄酒、贵腐葡萄酒、冰葡萄酒的知识

六、葡萄酒的饮用及服务

七、葡萄酒的鉴赏与品尝

八、酒会的策划与经营

九、酒吧员工服务培训

十、酒吧预开业筹备计划

十一、酒吧酒水单的制作

十二、鸡尾酒的创新

十三、酒吧常用酒水的饮用

十四、酒吧常用果拼的制作

十五、子弹架、试管类鸡尾酒的配方与讲解

十六、经典、*鸡尾酒的配方与讲解

十七、实际操作鸡尾酒的调制

十八、自制鸡尾酒的品尝

十九、咖啡历史、咖啡的品种分类、咖啡对人体的帮助和影响、喝咖啡的时间、咖啡器具的使用与保养、调制咖啡注意事项、常用著名咖啡的介绍、热咖啡和冰咖啡的煮法、咖啡的品尝与欣赏、咖啡豆 的选购磨豆与储存、磨豆机使用与保养、咖啡机使用与保养

注：如学不会可无限期免费重学