郑州吧台之后调酒师培训2级精英调酒师综合班

学时：320课时+酒吧实习

适用领域：星级酒店、各类型高档酒吧、国际连锁酒吧、会员制酒吧、高档娱乐会所

适用人群：待业求职者、各种花式酒吧、娱乐场所、中高级会所、演艺酒吧、海外打工、出国留学生、酒 吧创业

超值附赠：酒吧礼仪、赚小费要领、酒水促销、色盅、酒吧魔术、酒吧游戏、花式开瓶法、果盘装饰物制作、自制葡萄酒法

花式学习内容：

一、国际标准一瓶两套、一瓶一厅两套、两瓶两套动作教学

二、国际标准两厅一瓶一套、两瓶一听一套、两厅两瓶简单动作一套教学

三、国际标准三瓶五到十个花、三听一瓶一套动作教学

四、国际标准四瓶动作教学

五、国际标准一个火瓶两套、两个火瓶两套、三个火瓶动作教学

六、国际标准喷火、呑火教学

七、花式调酒形体练习

英式学习内容：

一、鸡尾酒的概述

二、鸡尾酒的调制要求及方法

三、鸡尾酒的调制步骤，鸡尾酒的装饰物的制作

四、酿酒的基本原理及饮料的基本知识

五、酒吧工作程序和服务标准。

六、威士忌的相关知识。

七、白兰地的相关知识。

八、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相关知识。

九、开胃酒的相关知识。

十、甜食酒的相关知识。

十一、利口酒的相关知识。

十二、*白酒的相关知识。

十三、酒吧的组织机构。

十四、酒吧各岗位的工作内容及标准。

十五、酒吧的产品推销。

十六、酒吧成本的控制与管理及日常设施维护与保养

注：如学不会可无限期免费重学