杭州蛋糕裱花培训学校(西点行业未来发展)

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学西点哪里进修呢

首先先把基本功练了，而且还能有一定的收入。积累配方操作以及人脉。之后如果你觉得需要再系统学习下的，可以去报一些大师开设的短期班。大师的水平通常都比一般学校的老师高很多，你能学到很多细节和操作，但这收费都是很贵的。所以要花的物有所值，要有一定基础再去。

西点行业未来发展

烘焙市场在未来还是有很大的潜力，在新一线城市及二三四线城市或者说一些小的县城，都需要拓展市场。很多品牌连锁店给自己制定的营销目标就是要在短时间内开很多分店，这就很大程度上宣传了西点烘焙，对于私人工作室及烘焙店是很有帮助的。在未来的十年内，这个行业都是飞速发展的状态。

开店选择

首先要能做出好的产品或者有创意的产品，更重要的是能卖的出去.不论哪个行业都有人能挣的盆满钵满，也有人竹篮打水一场空，一二线城市烘培甜点店已经被大品牌垄断，并且房租贵的离谱。三四线城还没有那么饱满，如果你学习烘焙想要开店建议还是选择三四线城市。

杭州西点培训

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