公共营养师未来*景

由不良饮食习惯导致的高血压、糖尿病、肥胖等慢性病致死率已占总死亡人数的85%。相较于骇人听闻的食品安全事件，不良饮食习惯成了一个最大的“隐形杀手”。如何改变人们日常的饮食习惯？营养师这一较为新兴职业的出现似乎给人们带来了一丝希望。然而，这个并不为大多数人熟识的职业到底是干什么的？他们的生存现状如何？

中国预计在未来10年内中国营养师岗位将缺400万人。近几年营养师的发展势头见涨，很多人已经开始注重自身的营养健康，不少高校也专门设置了营养师的专业课程，市场上也多了不少营养师的培训机构，这些都足以证明营养师这一职位已经获得了社会的认可，就业前景被看好。早在2006年年底出台的我国第一部《营养条例》明确规定，100人以上的食堂、餐饮单位，必须配备营养师，厨师在营养师的指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。学校、幼儿园养老院等地方都需要配备营养师。

 人们对于饮食的要求越来越高，营养师从业范围很广，传统的行业如宾馆、餐厅、学校食堂等需要营养师来配餐，而一些营养保健机构、食品保健企业、化妆品公司、美容院、医院、养生会所、健身房等也需要营养师来出谋划策。”不仅如此，素食业、家庭高级管家等一些行业也已经悄然兴起，正需要大量此类专业人才，而正规高等院校培养的营养专业人才少之又少。营养师已成为追逐的香饽饽。

有关专家预测，未来三年我国将会出现公共营养师需求的高峰,目前，家庭营养顾问年费8千元左右，企业营养顾问年费4万元左右，营养顾问是一个高职自由职业群体，一个中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。

泰州公共营养师报名培训——恒健营养

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