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饺子一般被理解为炸饺子,甚至可以在路边用带锅的三轮车吃。 但在台湾,这种简单的小吃已经发展成为台湾著名的小吃。 锅贴金黄微褐的酥皮是喜欢油炸和酥脆口味的人的必备品。 在口中,酥脆的边缘和炸皮“咔嚓”的酥脆质感与底部薄而柔软的饺子皮形成鲜明对比,嫩滑多汁的白菜猪肉和鲜虾馅味道不同。 可口。 脆嫩如影随形,这是吃锅贴的一大乐趣,
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