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导游基础知识重点——特产

1、世界三大饮料:茶叶、咖啡、可可;

 

2、世界三大高香名茶:、祁门红茶、印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶;

 

3、中国古代著名的三大特产:瓷器、丝绸、茶叶;

 

4、中国三大瓷都:景德镇、醴陵(釉下彩餐具)、德化(白瓷塑);

 

5、中国传统文化的三大国粹:中医中药、国画、京剧;

 

6、中国传统工艺“三绝”:北京景泰蓝、福建脱胎漆器、江西景德镇瓷器;

 

7、中国工艺美术三长:北京雕漆、江西景德镇瓷器、湖南长沙湘绣;

 

8、中国三大佳石:寿山田黄石、青田冻石、昌化鸡血石;

 

9、中国三大木版年画产地:天津杨柳青、江苏苏州桃花坞、山东潍坊杨家埠; 

 

10、浙江三雕:东阳木雕、东清黄杨木雕、青田石雕;

 

11、中国当代三大名锦:

云锦:因锦纹如云而得名;产于江苏南京;

蜀锦:因四川简称蜀而得其名;产于四川成都;

宋锦:相传始织于宋代而得其名;产于江苏苏州;

 

12、中国当代四大名绣:

苏绣:产于江苏苏州、南通一带;代表作有:双面绣《猫》;

湘绣:产于湖南长沙一带;代表作有:狮、虎;

粤绣:产于广东省;代表作:《百鸟朝凤》;

蜀绣:产于四川成都;代表作:《熊猫》、《芙蓉鲤鱼》;

 

13、我国的四大名砚:端砚、歙砚、洮砚、澄泥砚;

 

14、文房四宝及其之首: 

文房四宝:笔、墨、砚、纸;

文房四宝之首:湖笔、徽墨、端砚、宣纸;

 

15、景德镇 四大名瓷:

青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷、高温颜色釉瓷;

 

16、中国当代陶器与瓷器的产地:

陶器:江苏宜兴、广东石湾、安徽界首、山东淄博、湖南铜官、云南建水、甘肃天水、   

河北唐山等;

瓷器:江西景德镇、湖南醴陵、福建德化、浙江龙泉、山东淄博和河北唐山等;

 

17、陶都宜兴紫砂器:

江苏宜兴所产的紫砂器创烧于宋代,至明清时代有了很大发展。

紫砂器是使用质地细腻、含铁量高的特殊陶土烧制的无釉细陶器,呈赤褐、江黄或紫黑色;造型美观,色彩古朴,淡雅,是精致的手工工艺品。

 

18、中国是茶叶的祖国:

中国是茶树的原产地,又是最早发现茶叶功效、栽培茶树和制成茶叶的。

唐代茶圣陆羽的《茶经》是中国,也是世界上第一中茶业科学专著,它记述了茶的起源,品质、种植方法、产地、采制、烹饮及器具等。

 

19、陶器与瓷器的异同:

陶器:原料为粘土;焙烧温度为700-800摄氏度;烧制历史为:七八千年前的新石器时代;

瓷器:原料高岭土;焙烧温度为1200摄氏度以上;烧制历史为:高代就烧出原始瓷器,东汉烧制出真正的瓷器。

 

20、茶叶的分类:

按加工工艺分为:

A、初加工:绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶;

B、再加工:紧压茶、花茶;

按商业习惯分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶、花茶;

 

21、中国传统名茶:

绿茶:出现时间:最古老;

加工工艺:不发酵茶,高温杀青;

特点:绿叶绿汤,色泽光润,汤澄碧绿,清香芬芳,味爽鲜醇;

代表茶叶名称:西湖龙井茶、太湖碧螺春茶、黄毛峰茶;

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