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一般从学徒做起工资都很低，高的2600到1600的都有，有的包吃住还好一点，没有的话就只能自己哭了哈哈，学徒嘛刚去的时候都是打杂，刮烤盘，打扫卫生，给师傅打下手 给师傅称料，做蛋塔，面包装饰之类的活。慢慢时间长了才会教你打面啊，打蛋糕什么的，而且工作蛮辛苦的，吃早饭时间都是中午1点2点都正常，下班的话就看什么时候做完了。
如今学西点的方式许多，有线上教育培训机构、烤制课室，价钱也不一样。线上教育机构的价钱一般从千余到数万不一，一般依据学习培训的课程内容和长期性还是短期内购买，短期内一般为一个月、3个月、6个月、长期性为一年、2年、三年。一些烤制课室也招生学徒工和学员。这一花费在于实际的教师，一般术越高，花费越高。假如你觉得线下花费太高，你也能够学习培训网上课程。假如你沒有基础，你能先学习培训一些网上课程。实际上，很多基本课程内容能够通过自学。最好是在你必须进一步进修后挑选专业技能培训院校。
首先学习烘焙师有两个途径可以学到，一是到西点烘焙店里学跟着店里师傅学，从简单的事做起，能学到经营和技术方面的知识，这个时间段大概学6-9个月，二是到专业的技能学校学习，这里可以系统的学到很多知识，老师会教你使用工具，其他注意要领以及操作规范，当人这里学习也更快速，学成之后水平也很高，这段时间1-6个月。
苏州西点师培训排名目前西点行业的发展在我国还不属于巅峰的时候，西方文化的渗透还在持续中，像西点这行业在我国现在也是比较受欢迎的，随着人们的生话水平提高，对饮食行业的要求也是比较高的，这也就意味着西点急需专业的人才，所一说未来西点行业的前景是一片大好。
当然有前途了，名以食为天，吃是每个人都不可能缺少的，随着现在经济的发展，大家对生活水平的要求也是越来越高，所以对西点的要求也在不断的增加，健康好看有美味。像女孩子学西点更能掌握客户的需求的，只要你够用心，就一定会有所收获。
学西点的前途还可以吧，目前西点的市场需求还是蛮大的，在西点行业，你很容易就可以成为一个产品的创始人，西点做久了，熟练了，发挥自己的想象力，多制作些新的玩意儿。你可能会创造属于你自己的产品了，习大大不是就说过技术要求创新。
我认为在学校学习是比较好的，可能大家的目的都是成为很厉害的西点师，你更需要的是西点制作的一些经验，西点制作也是和经验有很大的关系，经验丰富了就能完成更好的作品。恰好学校就是根据这方面也设立的有相关的课程。
学西点在西点店里当学徒是真的什么都学不到的，也是很大的一条弯路，也是比较浪费自己时间的，学习速度也是比较缓慢的，在学校学习就不一样了，老师都会手把手的教你，自己制作的时候老师在一旁指导，学习起来也是比较快的。
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