惠阳蛋糕培训机构(学西点当学徒还是去学校发展好)

惠阳蛋糕培训机构，有理想就会迷失方向，惠州西点培训对于一些人是必备的，请看学西点机构选择，蛋糕裱花学习，学法式西点怎么样，学西点当学徒还是去学校发展好，学完西点开蛋糕店类型，制作翻糖蛋糕选择软质还是硬质。

1.学西点机构选择

学西点需要注意哪些方面呢，对于这个一定要关注品牌，有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了，这个肯定很不现实的。师资力量这个是最重要的，能不能学到好的师资力量关乎到根本，所以看学校一定要看下师资，看下老师的授课情况。

2.蛋糕裱花学习

学习蛋糕裱花也是西点烘焙里比较重要的组成部分蛋糕裱花的学习方式有很多种，可以通过线上视频直播学习，也可以找线下的培训机构学习。线上学习裱花有很多的不方便首先就是设备问题，最好建议是找一家专业的培训机构进行学习，这样更方便。

3.学法式西点怎么样

法式西点怎么样？这个主要还是看你自己的兴趣爱好了，对法式西点干兴趣有有时间的话可以学的。小编个人建议还是可以学的，毕竟法式西点还是比较吃香的，而且就业后待遇也是非常不错的，如果选择创业也是一个不错的选择。但是要学习法式西点，建议选择正规的西点培训机构进行系统性的学习为好。这样毕业后就可以直接工作或者创业。

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4.学西点当学徒还是去学校发展好

当学徒和去学校哪个发展好？毋庸置疑，建议还是去专业学校进行系统性的学习为好。如果你是想学西点烘焙，从学徒开始既耗费时间，又学不了什么真正的技术性东西。因为很少店里的师傅有耐心去教你的，基本上都是打杂的。没有一两年时间是看不会的。但到专业学校学习就不一样了，学习时间段，还能真正学到东西。

5.学完西点开蛋糕店类型

现在学习西点的人是越来越多，有的人是为了自己家人孩子而特意去学做西点蛋糕之类的。也有人是为了想从事西点行业的工作，还有一部分人学习西点师为了开店也就是蛋糕房。那么开蛋糕房的话，主要有哪些类型呢？大致分为三种，一般蛋糕店，专营店和旗舰店。

6.制作翻糖蛋糕选择软质还是硬质

在制作蛋糕的过程中，肯定是需要用到蛋糕模具的。那么在制作翻糖蛋糕的过程中，选择软质硅胶模还是硬质的好呢？小编个人建议选择模具时选择柔软的硅胶模比较好一些，因为在做翻糖花卉的花瓣纹路时，就是将花瓣或者叶子放在模具的中间。然后利用两片正反面的模具压出的花瓣和叶子纹路。如果你使用硬质的模具，那在做花瓣或叶子纹路时就容易压坏。

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